Vitamina da cenoura
A cenoura normalmente deve ser lavada ou raspada porque a zona com mais nutrientes está precisamente perto da superfície. A cenoura contém várias vitaminas, nomeadamente a vitamina K, B2, B3 e em maior...
View ArticleCenoura, uso culinário
A Cenoura, é um alimento extremamente versátil, tanto pode ser consumida crua, em conserva (pickles) ou cozinhada das mais diversas formas. Muito utilizada em saladas e em pratos como legumes ‘sautés’,...
View ArticleCenoura, benefícios
A cenoura é um legume muito versátil, sendo usado nos mais variadíssimos pratos salgados e doces. Comer cenoura diariamente é uma forma de preservar a saúde e ao mesmo tempo evitar também algumas...
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